올가
Моё спасение - это супы. Они питательные, сытные и, к тому же, низкокалорийные, потому что там в основном - вода. Хорошо, что есть возможность их кушать на работе.
И вчера дома тоже решила сварить борщ, потому что у любимого нет возможности кушать супы каждый день
Рецепт борща
Мои личные подсказки:
- Мясо, безусловно, лучше брать не постное, а, наоборот, пожирнее. Но я не люблю работать с костями, поэтому просто беру жирный кусок, получается вполне себе неплохой бульон.
- Капусту я тоже обжариваю совсем чуть-чуть.
- Томатной пасты я не добавляю (и без неё норм), а вот уксус в свёклу - да.
- Свёклу я не режу, а тоже натираю на тёрке.
И вчера дома тоже решила сварить борщ, потому что у любимого нет возможности кушать супы каждый день
Рецепт борща
Мои личные подсказки:
- Мясо, безусловно, лучше брать не постное, а, наоборот, пожирнее. Но я не люблю работать с костями, поэтому просто беру жирный кусок, получается вполне себе неплохой бульон.
- Капусту я тоже обжариваю совсем чуть-чуть.
- Томатной пасты я не добавляю (и без неё норм), а вот уксус в свёклу - да.
- Свёклу я не режу, а тоже натираю на тёрке.